Resep Bolu Mawar Kukus Lembut Dan Enak

ResepMasakanNusantara – Sahabat resep masakan nusantara ketika musim hujan tiba memang membuat kita ingin nyemil..Nah berikut kami akan bagikan resep membuat bolu kukus yang cocok untuk cemilan keluarga ataupun kudapan saat acara keluarga.

Bolu Mawar Kukus Lembut Dan Enak

Bahan-bahannya:

250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)

2 butir telur

200 gr gula pasir

1 sdt SP

200 ml air

1 skm putih yg sachet

1 bungkus vanili

sesuai selera Pewarna

Cara pembuatan:

1. Mixer telur, gula, SP dan vanili dengan speed tinggi sampai putih mengembang.

2. Atur mixer ke speed rendah dan masukkan tepung sedikit demi sedikit berganti dengan air yang sudah dicampur dengan susu.

3. Bagi adonan menjadi 3 bagian (boleh lebih sesuai selera pengennya berapa warna).

4. Sembari menunggu nuang adonan ke cetakan panaskan panci pengukus. Cara nuang adonannya pakai sendok teh, ambil adonan warna hijau taruh di cetakan, terus ambil adonan warna pink taruh disebelahnya, terus ganti yang kuning, begitu terus sampai adonan habis.

5. Terakhir, masukkan cetakan ke dalam panci pengukus jangan lupa beri tutup panci dengan lap kering. Kukus dengan api sedang 10 menit.

Nah sahabat resep masakan nusantara jadi deh bolu mawarnya, warnanya cantik cantik kan. Selamat mencoba.

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2777103-bolu-mawar-kukus-lembut

Tweet